新国货之光！老板电器凭实力“破圈”

厨房，作为一个家里有烟火气的地方，它的温度检验着一个家庭的温度。中国几千年来，劳动人民用智慧创造了煎、烤、蒸、炸、焖、炒、煮、煲等多样化的烹饪方式，烹饪出各种精美可口的食物的同时，也缔造了博大精深的中国饮食文化。

但是，伴随人们生活节奏的加快，尤其是年轻人，往往是刚想要钻进厨房“洗手做羹汤”，这边就来了工作电话，只好将那份好好练就一身厨艺的决心又给收了起来，最后只能简单点个外卖作罢。

你离“厨神”只差一件“神器”

传统时代，“在家里做顿饭”是再简单和平常的一件事情，到了如今，竟然成了奢望。“如何让烹饪变得简单，既省时又不费力，就能做出美味好吃的食物？”成为众多烹饪爱好者共同的烦恼，也成为厨卫市场许多研究人员共同关注的焦点问题。

从一则数据中，我们或许可以看出一点端倪。2021年第一季度，嵌入式厨电整体行业规模和去年同期相比上升了111.13%，老板电器嵌入式品类（蒸烤微）以32.9%的份额一举拿下2021年第一季度行业销售额第一名。其中一体机的份额达到36.74%，同样名列行业第一。要知道，“烤”，这一烹饪方式，最早来源于西方。从这一点上来说，国外品牌在这一领域应该更具优势。然而，令人振奋的是，崇尚外资品牌的时代早已成为过去。如今，中国本土品牌在技术、设计、功能和实用性方面相比外资品牌更有优势。这一方面源于中国有巨大的应用市场，在应用中创新，在创新中发现需求，这种内在的经济驱动力在中国更有活力。另一方面，中国品牌更懂中国，更了解用户需求，因而在品牌的创新上更贴近用户的内心需求，更符合中国消费者的饮食文化。所以说，老板电器以突出优势荣登榜首，既是本土厨卫品牌超越一众国外品牌、成功“破圈”的力证，也是厨卫市场迎来新的消费契机的集中表现。专家预言，从整个厨电行业的发展趋势来看，在消费升级的带动下，新兴细分品类洗碗机、嵌入式蒸箱、烤箱将为传统厨电带来新一轮升级，成为行业新的增长引擎。

宅在家的闲暇时光里,不少人都有强烈的兴趣开启自己的“厨艺提升之旅”,尤其是看到朋友圈里那些大神们，分享自制美食的时候，心里不禁跃跃欲试，也想心动转“行动”。奈何一方面技艺不纯熟，另一方面，也缺少烹饪“神器”，最终制作出的各种“黑暗料理”，只能让自己离“厨神”的道路渐行渐远。

“厨卫斜杠”轻松打造精致美味

时下，有个时髦的词，叫“斜杠”，指的是拥有多重职业和身份的多元生活的人群，“斜杠青年”成为年轻群体的一种流行风尚，也成为他们的一种生活态度。在工作中，“斜杆青年”是智慧和能力的象征，在厨卫行业，也渐渐流行一种“斜杠”电器——它兼具颜值和内涵，同时可以拥有多重功能，轻松帮你解锁宅在家的美妙时光。

老板蒸烤炸一体机CQ926是行业首款嵌入式蒸烤炸一体机，拥有3种蒸、12大烤、多段烹饪组合模式，将蒸与烤的功能做到极致。其中，150℃高温蒸是老板蒸烤一体机所独有，普通蒸箱无法实现的温度，在该温度下，整只鸡鸭、大块肉等食物可以蒸得更快，蒸得更透，同时保证了食材的鲜嫩。相比纯蒸纯烤,老板蒸烤炸一体机CQ926的蒸汽嫩烤功能蒸得更透、烤得更多汁；其多段烹饪功能,无论是先蒸再烤,还是先烤再蒸,都能使食物层层入味,像魔法一样变出各种花样美食，随时满足你的挑剔味蕾。同时，新增的“零油空气炸”技术，做到了口感与健康的平衡，让更多消费者享受美食时没有心理负担。

此外，老板蒸烤炸一体机CQ926还采用了搪瓷内胆的材质，相比市面上普通的不锈钢内胆，搪瓷内胆使得蒸烤炸一体机耐高温，也更易清洁。其5寸TFT触控彩屏面板设计，可以通过触屏滑动更为精确地控制模式、温度和加热时长，尤其是温控可以精确到1℃，整体操作方式更智能化也更易上手。

值得关注的是，老板蒸烤炸一体机CQ926不用点外卖，也能让你成“厨神”。它搭载了中式烹饪曲线数据库。对于用户而言，智能烹饪曲线能够帮助他们更容易地掌握烹饪过程，实现烹饪能力进阶，完美解决对中式烹饪火候、时间不易把握、效果难以复制的痛点。截至目前,已成功收集超过3000道中式菜品烹饪曲线。

在老板研发团队内部有一句话:极致性能对我们来说不是目标,而是标准。为了实现极致产品力，老板电器打造了国家级工业设计中心，组建以清华博士及外籍资深专家为核心的研发团队。独创的澎湃大蒸汽系统由大功率蒸烤组合加热技术、涡流旋风蒸汽技术、AI蒸汽精控技术构成，具有预热速度快（预热时间为4min，比第一代快了29%）、穿透力强（标准负载重量为2.75kg，行业标准2kg，比行业标准高了38%）、蒸汽大（老板独有的AI蒸汽精控技术，依据多年积累的烹饪数据库得出最优的蒸汽输出AI算法，使得蒸汽量可达11.8L/min，比第一代技术大了55%）三大优势。老板电器因独创的澎湃大蒸汽技术荣获2020年第六届金选奖行业技术引领奖，为了更好地延续此项技术，老板电器还发起成立了中国蒸文化研究院，并发布了首部《中国蒸文化白皮书》。

俗话说，“工欲善其事必先利其器”，在高品质厨房生活中,美食与烹饪体验是相辅相成的,缺一不可。而老板蒸烤炸一体机CQ926在简化烹饪方式的同时,也给人们带来了多重美味，不仅满足用户的多样化需求,还让专业的烹饪触手可及。让人们从快乐的烹饪体验中，感受到了制作美味过程的乐趣，也从心里感受到，原来打造精致生活如此简单而美好。

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